土へのこだわり
土づくりは、自然界にもともとあるものを活かした栽培方法の「漢方栽培」を実践。
（化学肥料など一切必要ない土壌です。）
だから、人にも、環境にも悪影響を及ぼす要素もなく、安心してお米を食べていただくことができます。
水へのこだわり
水の良し悪しで作物の出来が変わります。
良い水で作ったものは、それを食する人の体にも良い影響を与えます。
作物を美味しく育てるには、水もとっても大切なのです。
こだわりの保存方法
収穫直後から米を酸化させない特殊保冷庫で保管。
そのため食味の経時変化が少なく、一年中、収穫したまま、ほぼ新米の状態です。
ご注文いただいてから、精米したてのお米を発送しています。
令和３年産 ひとめぼれ 「黄金米」
準備中！
下記サイトよりご購入いただけます
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「香り、硬さ、粘り」
一迫のお米は、食べればその違いがわかります。
※めりぃさんのお店
お客様の購入代金には、子ども食堂・フードバンクへの寄付金額が含まれています。
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